郭育祥／自律神經失調症協會理事長、醫師 圖取自蘋果日報資料庫示意圖
人會胖，是因為身體的主宰器官——大腦，設定你就是要這麼胖！身體不會輕易違背大腦的設定，所以無論再怎麼努力運動或節食，大腦設定沒改過來，想真正瘦下來就沒那麼容易！
除非我們去改變或重置大腦的認知現實，否則當我們企圖用其他外力方式來減肥，例如少吃或者多運動，一旦略有成效，好比腰圍瘦了2公分、體重減少3公斤之類的，超出了大腦設定的容許範圍，它就會在身體內部下達其他指令，讓人恢復食慾（甚至比之前吃得更多），或者關掉某部分的生理機制、拉低新陳代謝，避免熱量持續消耗、繼續瘦下去而偏離大腦設定。
這麼說來，所有減肥方法都不會真的管用，那麼胖就是既成事實，無法再改變了嗎？事情倒也不至於如此悲觀，透過正確的治療，提供大腦正確的訊號，令大腦意識到錯誤的發生，進而改正、重置，到達真正理想的標準值，那麼大腦將比你更努力，協助你的身體健康瘦下來，回歸正常的設定。
減肥總是一再一再的失敗，你開始埋怨自己管不住嘴、又責怪自己太惰於運動鍛鍊了。事實上這很可能不是你的錯，也跟你吃多少食物、做多少運動無關，是因為你的腦有著錯誤認知，才會導致它令你保持在這樣的肥胖狀態。改正這個錯誤，身體將自主性地開始減重，連帶地也可能會激起飲食需求的轉換，這才是真正健康又有效率的減肥模式。